Katso kuinka he ultraprosessoidut elintarvikkeet ovat haitallisia terveydelle57 000 ihmistä joka vuosi Brasiliassa.
São Paulon yliopiston tutkimuksen mukaanUSP) ja São Paulon liittovaltion yliopisto (Unifesp), tämä ultraprosessoitujen elintarvikkeiden aiheuttamien kuolemien määrä on suurempi kuin murhien aiheuttamien kuolemien määrä maassa.
Ultraprosessoidut elintarvikkeet ovat elintarvikkeita, jotka ovat käyneet läpi useita teollisia prosesseja ja jotka sisältävät kemiallisia lisäaineita ja keinotekoisia ainesosia lisäämään makua, rakennetta ja kestävyyttä.
Riittämätön ravitsemus onkin yksi tärkeimmistä kroonisten ei-tarttuvien sairauksien riskitekijöistä, jotka aiheuttavat suurimman osan kuolemista Brasiliassa.
Tieteellisen lehden vuonna 2021 julkaisema tutkimus “Plos One” On selvää, että ultraprosessoitujen elintarvikkeiden kulutus liittyy suoraan useampaan kuolemaan Brasiliassa.
Tutkimuksen mukaan vuonna 2019 ultraprosessoitujen elintarvikkeiden kulutus aiheutti enemmän kuolemia kuin murhat maassa.
Tutkijoiden mukaan tulokset viittaavat siihen, että ultraprosessoitujen elintarvikkeiden kulutuksen vähentäminen voisi olla tehokas strategia ennenaikaisten kuolemantapausten estämiseksi Brasiliassa.
On tärkeää korostaa, että tutkimuksessa ei päätetä, että ultraprosessoitujen elintarvikkeiden kulutus olisi ainoa kuolinsyy, vaan että näiden elintarvikkeiden kulutuksen ja kuolleisuuden kasvun välillä on yhteys.
Mikä se on ja mistä se johtuu?
Näihin ruokiin kuuluvat muun muassa suukappaleet, virvoitusjuomat, galettet ja sokeripitoiset murot juhlapyhinä.
Tämä luettelo voi sisältää myös pizzat, makkarat, nuggets, elintarvikkeet, joissa on paljon natriumia tai tyydyttyneitä rasvoja.
Useat tutkimukset osoittavat, että ultraprosessoitujen elintarvikkeiden liiallinen kulutus voi johtaa terveysongelmiin, kuten liikalihavuuteen, diabetekseen, sydän- ja verisuonisairauksiin ja jopa syöpään.
Sen lisäksi, että se aiheuttaa muutoksia suoliston mikrobistossa, mikä lisää tulehdusriskiä.
Ultraprosessoidut ruoat ovat haitallisia, kokeile vaihtaa ruokasi hedelmiin ja vihanneksiin.
Kiitos, että seuraat meitä Ilmainen sanomalehti
